POVRĆE ŠTITI ZGLOBOVE


bro1

 

Zeleno lisnato povrće nije samo odličan izvor vitamina, minerala i antioksidanata, već jedna njegova komponenta, poznata kao sulforafan, ima osobinu da inhibira destruktivne enzime koji izazivaju artritis.

 

Ovo je utvrdilo jedno skorašnje proučavanje Univerziteta Istočne Anglije. Istraživači su utvrdili da konzumacija zelenog lisnatog povrća, kao što su brokula i kelj, povećava nivo sulforafana u krvi, koji potom ulazi u tkivo zglobova i sprječava njegovo propadanje.

 

Osteoartritis je artritičko stanje u kome hrskavica zglobova vremenom propada izazivajući jaku bol. Ali, prisustvo sulforafana ne samo da ublažava ovo stanje, već može dovesti i do oporavka hrskavice.

 

Ostalo je još da istraživači tačno utvrde mehanizam koji omogućava sulforafanu da tako blagotvorno djeluje na zglobove, što je tema za dugoročno istraživanje.


05. travnja 2018 by Dina
Komentari isključeni za POVRĆE ŠTITI ZGLOBOVE