SIROVA KREMŠNITA OD BANANA


krempita

 

Ovaj recept za sirovu kremšnitu od banana je savršen. Ova kremšnita se zapravo prilično brzo radi – samo se sastojci brzo obrade i pomješaju zajedno. Onda je zamrznite i ona je spremna!

Sastojci

 

Kora:

1 šalica indijskog oraha
1 šalica sušenog, nezaslađenog kokosa
1/2 šalice datulja
1/4 žličice nerafinirane soli

 

Fil:

2 banane srednje veličine
3/4 šalice indijskog oraha
1/4 šalice prirodnog meda (ili agave sirup, javorov sirup)
1/4 šalice soka od limuna
1/3 šalice kokosovog ulja
1 žličica vanilinog ekstrakta (ili 1/2 do 1 štapića vanile)
1/8 žličice nerafinirane soli

Priprema:

1. Stavite sve sastojke za koru u blender. Blendajte sve dok ne dobijete smjesu koja je kompaktna i dok datulje ne budu dobro obrađene.
2. Stavite smjesu u kalup za tortu. Pritisnuti koru u posudi na dole čvrsto sa rukama. (Kora je sada gotova.)
3. Dodajte sve sastojke za fil u blender. Blendajte dok smjesa ne postane kremasta i glatka.
4. Sipajte kremu od banane preko kore. Poravnajte kremu sa glatkom stranom žlice.
5. Poklopite i stavite u zamrzivač. Idealno je da zamrznete pitu preko noći, da bi se dobro učvrstila za savršeno rezanje.
6. Ovu sirovu pitu od banana uvijek treba držati u zamrzivaču. (Biti će prilično gnjecava ukoliko je držite u frižideru.)

 

Izvor


09. travnja 2018 by Dina
Komentari isključeni za SIROVA KREMŠNITA OD BANANA